こんにちは、まりもです。
今日は、もしも自分で手作りパンが作れたら、
どんないいことがあるのか？
私の経験から、少しご紹介したいと思います。
＜目次＞
- 手作りパンでいいことその①【おいしい】
- 手作りパンでいいことその②【安心、安全】
- 手作りパンでいいことその③【家族とのコミュニケーション】
- 手作りパンでいいことその④【趣味】
１．手作りパンのいいことその１【おいしい】
どんな手作りパンでも、焼いていると、
家中にとても良い香りがたちこめます。
これは朝、スーパーで買ってきたパンを
トースターで焼いているのとはまた違う、
もっと華やかな香りなんです。
まるでパン屋さんにいてるような、
なんだかわくわくするような気持ちになります。
香りもご馳走なんですね～♪
出来立てのパンは、ふかふかで柔らかくて、
とってもおいしい！
お店でも、
なかなか焼きたてを食べられる所はないと思いますが、
家ではすぐに食べられるんですね！
これは最高の贅沢だと思いませんか!?
そして、冷めた後のパンと食べ比べることもできます。
冷めたらまた微妙に違った
味や香りになったりして面白いんですよ。
手作りパンは作り置きしておくこともできますよ。
冷凍しておいて、忙しい朝に解凍して焼くだけ！
焼き直したパンもまたまた、
外側がかりっとしてて、おいしい！
ぜひみなさんにもこの【おいしい】を
体験していただきたいです。
２．手作りパンでいいことその２【安心、安全】
スーパーや、コンビニ、
今やどこででも手に入るパン。
手軽だし、手も汚れないし、
とても便利ですよね。
では、みなさんはその包装の裏側にある
原材料名を、見たことがありますか？
私たちの日常生活にはほとんど出てこない、
カタカナやら横文字やらの添加物の名前が、
ずらずら並んでいます。
考えてみてください。
家で作った手作りパンは、
翌日にはどんどん乾燥して固くなっていきますし、
香りも味も変化していきます。
しかし市販のパンは、
賞味期限（食品をおいしく食べられる期限）が
一週間近くあったりします。
その間、
パンのやわらかさや、味、香り等を維持するために、
いろいろな物が入れられてるんですね。
そして必要以上に砂糖が使われていたり、
（砂糖が多いと日持ちします）
大量生産のため、あまり品質のよくない小麦粉が
使われていたりするようです。
誰が食べてもおいしく感じるように、
大量の砂糖と油が使われ、
菓子パン一個のカロリーが５００キロカロリーとか
普通にありますよね。
でもそれって、ちょっと怖くないですか？
添加物とか、私たちの身体に必要なものなんでしょうか。
そんなパン、毎日食べてて大丈夫なのかなぁ？
と不安になりませんか？
もしあなたが自分で手作りパンが作れたら、
そのパンは市販の物よりずっと【安心、安全】
になります。
自分で作った確かなものを、
家族に食べてもらいたいですよね。
特に小さなお子様にはなおさらです！
３．手作りパンでいいことその３【家族とのコミュニケーション】
手作りパンを作っていると、
その香りや雰囲気に誘われて、
家族が側に寄ってきます。
「今日は何パン作ってるの？」
「早く食べたい！」
そして、あなたが楽しそうにパン作りをしていると、
子供達が「一緒にやりたい」と言って来ます。
子供と一緒に作った手作りパンは、
少しくらい型が悪くても、
固くなってもへっちゃら！
おいしそうに食べてる笑顔を見てると、
幸せな気持ちになれますよ。
子供にとって、親と何か作業をする事は
とても楽しくて、親との絆を深めることに
もつながります。
そしてまた、家族のために手作りパンが作りたくなるんですね♪
４．手作りパンでいいことその４【趣味】
私はシングルマザーです。
世の中のシングルマザーは、
ほぼ働かれていて、
毎日忙しくて仕事と子供のことで精一杯。
趣味なんかやってる時間なんてない！
という人が大多数でしょう。
シングルマザーは、
一人でいろいろな物を背負いますので、
心も身体もボロボロになることもしょっちゅうです。
そんな時、
何か少しでも没頭できるもの、
集中できるものがあれば、
その瞬間だけでも心が救われるものです。
でも小さな子供がいると、
なかなか外出も大変ですので、
習い事にも行けません。
そこで手作りパンの登場です！
手作りパンは家の中でできます。
材料は、はじめに買い揃えておけば、
しばらく買い物にも行かなくてOK。
子供から目がはなせなくても、
そばにいながらにして作れるから安心です。
できあがったパンは、
離乳食～噛むことへのトレーニングとしても使えます。
手作りパンにはまり出したら、
楽しいのでストレス解消にもなるので一石二鳥。
考え方を少し変えて、
家事としてではなく、
趣味として手作りパンが作れたなら素敵
ですよね。
まとめ
手作りパンを生活に取り入れることによって、
４つのいいこと、分かっていただけましたか？
実際に自分でやってみたら、
他にもまだまだ、いいことが待っていますよ！
この記事を読んで、
「私も、手作りパン作ってみたいなぁ」と、
少しでも思っていただけたらうれしいです！
